Tagesarchive: 19. September 2021

Fotos Brigitte Fuchs

Jüngst in einer Gartenwirtschaft
Hielt ich Rast mit müdem Schritt,
Dass ein kühler Trunk mir lind’re
Durst und Hitze, die ich litt.

„Kellner, eine Weisse!“ Und der
Kellner lief mit raschem Schritt.
Doch er liess mich lange warten,
Mich, der so am Durste litt.

Brachte andern Trank und Speise,
Brachte aber mir nichts mit,
„Wo bleibt meine Weisse?“ rief ich,
Als er abermals mich schnitt.

„Gleich, Herr“, ruft der Kellner,
„Wollen Sie sie ohne oder mit?“ –
„Bringen Sie sie ohne“, sprach ich,
„Aber bringen Sie sie mit!“

Richard Zoozmann (1863-1934) auch Richard Hugo oder Hugo Zürner; deutscher Lyriker, Epiker, Dramatiker und Redakteur

P.S. Eine Weisse, bekannt als die Berliner Weisse, ist ein helles, obergäriges Schankbier. Der Alkohlgehalt ist mit ca. 3 % eher niedrig und macht die Bier-Spezialität zu einem beliebten Erfrischungsgetränk, das manchmal auch angereichert wird mit einem Schuss Waldmeister- oder Himbeersirup. Sie wird aus einem bauchigen Glas mit Stiel getrunken.